神栖市が誇る特産物を紹介！生産量日本一から認定品・名品までcheck！

神栖市は温暖な気候と水はけの良い火山灰の砂地、それに太平洋と利根川と自然豊かな地域です。地域の特徴を活かしさまざまなものが生産されていますが、中でも国内有数の生産量や作付面積をほこる特産物が豊富にあります。

また、特産物として神栖市から認定を受けていなくても、すぐれた名品として注目を集める品々もあり、国内での需要も高まっているものも多いです。そこで、今回は神栖市が誇る特産物にスポットを当てて紹介していきます。神栖市を訪れる際は、ぜひチェックしてみてください。

1. 神栖市の特産物

神栖市の温暖な気候と海の恵みを活かした特産物は、生産量・作付面積日本一のものもあります。はじめに神栖市がほこる特産物から見ていきましょう。

1-1. ①作付面積日本一！ビタミンCたっぷりのピーマン

神栖市の気候を活かして生産されるピーマンは、作付面積日本一。全国に出荷されています。ピーマンはビタミンCが豊富で、独特の青臭い成分には血液をサラサラにする健康効果も期待できます。

• 取扱店・販売店：WINDS BASE（他、神栖市内の各直売所）
• 連絡先：0479-46-5771

1-2. ②生産量日本一！甘くて美味しいメロン

茨城県は国内有数のメロンの産地で、栽培面積・生産量ともに日本一。神栖市では「アントラーズメロン」などを生産しています。水はけの良い火山灰を含む砂地と、海岸沿いならではの昼夜の温度差が糖度の高い美味しいメロンを育みます。

• 取扱店・販売店：JAなめがたしおさい波崎営農経済センターなど神栖市内の各直売所
• 連絡先：0479-48-7755

1-3. ③温暖な気候が育むトマト

抗酸化作用や動脈硬化の予防に効果が期待できるリコピンを豊富に含むトマトは、健康効果以外に美肌や美容にも良いとされています。神栖市の温暖な気候でのびのび育ち、市の特産物として生産しています。

• 取扱店・販売店：かみす農産物直売所など神栖市内の各直売所・スーパー
• 連絡先：080-2346-7990

1-4. ④神栖市の花センリョウと若松

お正月に欠かせないセンリョウと若松は、全国でも出荷量第一位。「神の御座す土地」として知られる神栖市ならではの特産物です。特に若松は全国の生産量の60％を占めています。

• 取扱店・販売店：かみす農産物直売所など神栖市内の各直売所・生花店
• 連絡先：080-2346-7990

1-5. ⑤大粒で身入りバツグンの鹿島灘はまぐり

神栖市がほこる鹿島灘のはまぐりは、大粒で身入りがよく肉厚なことが特徴です。圧倒的な大きさとコハク酸と呼ばれる旨味成分は輸入品とは比較にならないほどのインパクトがあります。

市内の各直売所で購入できるほか、はさき漁協では鹿島灘はまぐりの産地直送サービスを行っています。

• 取扱店・販売店：農産物直売所おらが村など市内の各直売所・はさき漁業協同組合など
• 連絡先：0479-44-5310 /0479-44-1122

1-6. ⑥波崎産のアジ・サバ

波崎漁港で水揚げされる魚介類のうちアジやサバは特に水揚げ量が多いです。旬の魚を加工した特産品も数多くあります。

• 取扱店・販売店：はさき漁業協同組合など各直売所
• 連絡先：0479-44-1122

2. 神栖市地域の認定特産品

神栖市では地域認定特産品制度を設け、市が認定した特産品には認定マークを付与しています。そんな認定特産品の中でも地元の特産物を使った品を紹介していきます。

2-1. ①かみすツナピー

神栖市特産のピーマンを贅沢に丸ごと1個使用し、ツナマヨを詰めたピーマンをパンで包み、カリッとした食感に焼き上げたかみすツナピー。中はふわふわ、外側はサクサク、ピーマンとツナマヨのジューシーなパンです。おやつや軽食にもぴったりです。

• 取扱店・販売店：コシニールTSUTAYA鹿嶋南店
• 連絡先：0299-94-2220

2-2. ②神栖市産ピーマンソフト

作付面積日本一のピーマンを使ったソフトクリームです。すっきりとした甘さとピーマンの美しいグリーンを楽しむことができます。神栖市のJAから直接仕入れたピーマンを100％使用、鹿島セントラルホテルの厨房内でパティシエが丁寧に心を込めて作っている逸品です。

• 取扱店・販売店：鹿島セントラルホテル売店アイリス/かみす防災アリーナ ココ・カフェ
• 連絡先：0299-95-5544/0299-92-0033

2-3. ③カミスココくんサブレ

神栖市特産のメロンを米粉の生地に練り込んだサブレです。サブレは茨城県をかたどっていて、神栖市の部分には赤いチョコレートを塗ってアピールしています。同時に神栖市のキャラクター「カミスココ」くんをPRしています。

• 取扱店・販売店：幸鹿堂(本店・大野原店)
• 連絡先：0299-96-4883/0299-92-5150

2-4. ④さば文化干し

脂の乗ったトロさばをオリジナルの塩ダレに漬け込み、柔らかな触感に仕上げた文化干しです。波崎エリアの伝統の味として親しまれています。

• 取扱店・販売店：WINDS BASE/田辺薬局かみす賀店/株式会社川畑の工場
• 連絡先：0479-46-5771/0299-95-5671/0479-44-1677

2-5. ⑤秋刀魚みりん干し

旬の秋刀魚を秘伝のみりんダレに漬けて、低温で2日間熟成させたみりん干し。秋刀魚は焼いてもふっくらしていて骨まで食べることができます。子どもから高齢の方まで愛され続ける逸品です。

• 取扱店・販売店：WINDS BASE/田辺薬局かみす賀店/株式会社川畑の工場
• 連絡先：0479-46-5771/0299-95-5671/0479-44-1677

2-6. ⑥スイートカクテルペッパーピクルス

神栖市の特産物であるピーマンとミニパプリカをたっぷり使ったピクルスです。イエロー・オレンジ・グリーン・レッドとカラフルで、料理にも彩りを添えることでしょう。少し甘めの酢漬けになっているので、サラダはもちろんサンドウィッチやカレーに添えても美味しくいただけます。

• 取扱店・販売店：鹿島セントラルホテル売店アイリス/WINDS BASE/他
• 連絡先：0299-95-5544/0479-46-5771

2-7. ⑦パプリカ餃子

神栖市自慢のピーマンとミニパプリカを餡にたっぷり使った日本初の餃子です。神栖市産の糖度10度以上のスイートカクテルペッパーは、新野菜として最新技術を駆使して生産量を増やしています。

秘伝の配合で作った餡を薄皮に包み急速冷凍しているので、カラフルな色味はそのままに、焼いても水餃子にしても美味しく食べることができます。

• 取扱店・販売店：鹿島セントラルホテル売店アイリス/WINDS BASE/他
• 連絡先：0299-95-5544/0479-46-5771

2-8. ⑧うどっぴ～

特産物のピーマンをうどんに練り込んだ逸品です。赤ピーマンと青ピーマンのそれぞれの色を活かしたおしゃれな乾麺に仕上がっています。

• 取扱店・販売店：鹿島セントラルホテル売店アイリス/WINDS BASE
• 連絡先：0299-95-5544/0479-46-5771

2-9. ⑨囲碁・将棋盤

茨城木工は、囲碁盤・将棋盤の生産量が全国シェア8割を誇り、1社で盤の加工から製造まで一貫して同社で行っています。肘付きで重厚感ある伝統的なタイプをはじめ、近代のニーズに合う卓上用や、携帯に便利な折りたたみタイプなど豊富なラインナップを用意しています。

囲碁盤・将棋盤は全国のイオンショッピングセンターを含む専門店で購入可能、茨城木工本社で購入する際は事前の電話予約が必要です。

• 取扱店・販売店：茨城木工株式会社/イオンショッピングセンター/任天堂特約店・他
• 連絡先：0479-48-0034（茨城木工）

3. 神栖市の名品

神栖市には特産物や市の認定品ではなくとも、名品と呼べる品々があります。今後、特産物や市の認定品となる可能性もあるため、神栖市の名品も併せてチェックしていきましょう。

3-1. ①絶品サバ缶

神栖市波崎エリアはサバやアジ・いわしなどが豊富に水揚げされる国内有数の漁師街です。とれたての新鮮な魚を加工することで魚本来の旨味を味わうことができます。

塩だけで味付けした水煮、麹入りの味噌のコクが病みつきになる味噌煮、アヒージョなどバラエティ豊かな缶詰を用意しています。

• 取扱店・販売店：株式会社高木商店（オンラインショップ）/他
• 連絡先：0479-44-1133

公式オンラインショップ：https://www.takagi-shouten.jp/

3-2. ②和食・洋食にもおすすめの干物ー

越田商店の干物は文化干しをはじめ全国に多くのファンを持ち、知る人ぞ知る神栖市の人気商品です。脂の乗った魚を手作業で三枚おろしにして、約50年もの間継ぎ足し続け熟成されたつけ汁に漬けることで、無添加ならではの旨味あふれる干物に仕上がります。

天日干しはパリッと、陰干しはジューシーな食感を楽しめるほか、和食のみならず洋食やフレンチ・イタリアンにも合います。

• 取扱店・販売店：越田商店/他
• 連絡先：0479-44-0473

公式オンラインショップ（個人向け）：https://koshidasyouten.raku-uru.jp/

3-3. ③作りおきなし！手焼きが決めてのうなぎ

小林商店はかつてうなぎの卸業を営んでいましたが、現在は加工業に専念するうなぎを知り尽くしているうなぎ店です。国産うなぎを使った蒲焼・白焼のいずれも作りおきをせず、その日に焼いた分を即日発送しています。

うなぎの目利きが選んだふっくらしたうなぎを食べたい方は、1度足を運んでみてはいかがでしょうか。

• 取扱店・販売店：有限会社小林商店
• 連絡先：0479-44-3821

3-4. ④全国屈指の生産量！ユーカリ

神栖市といえばセンリョウや若松が有名ですが、年間を通してユーカリも生産されています。フラワーアレンジメントにも使用されるユーカリは、数ある品種の中でもシルバーウェーブを栽培しています。今では全国屈指の生産量を誇る、知る人ぞ知る名品です。

• 取扱店・販売店：ハサキグリーンファームズ研究会
• 連絡先：090-1409-7470

3-5. ⑤職人技が生み出す一生物の藤製品

神栖市の名品の中でも一生物の魅力を感じさせるのがラタンファニチャー堀江の籐製品です。先代が東京都伝統工芸士、皇室に製品を収めていた経緯から現在は息子さんとお孫さんが技術を受け継ぎ、さまざまな籐製品を作っています。修理やオーダーメイドにも対応しているので、一生物の籐製品に興味がある方はぜひ。

• 取扱店・販売店：ラタンファニチャー堀江
• 連絡先：0479-44-4848

4. 神栖市の特産物・名品をお求めの際はぜひ民宿旅館かくたをご利用ください

今回は、神栖市の温暖な気候を活かした特産物のほか、特産物を使った特産品・認定品に加え、知る人ぞ知る名品をご紹介しましたがいかがだったでしょうか。

バラエティ豊富なこれらの商品は、お取り寄せできるものもありますが現地でなければ手に入らないものもあり、神栖市を訪れる際には宿泊先の手配もしておきたいものです。

宿泊の際にはぜひアットホームな民宿旅館かくたをご利用ください。お一人様からファミリー、団体まで幅広く対応しております。1泊から長期滞在まで用途や目的に合わせたプランをご提案いたします。